Pudim de Chocolate

Ingredientes

.300g de chocolate meio amargo picado
.2 xícaras (chá) de leite
.2 colheres (sopa) de café solúvel
.1 envelope de gelatina em pó sem sabor
.1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Em uma panela coloque o chocolate, o leite e o café. Leve ao fogo até derreter totalmente o chocolate. Deixe esfriar. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o creme de leite. Coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo e leve a geladeira até firmar. Desenforme na hora de servir.

Dica:Decore com raspas de chocolate e cerejas.

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 8 porções

Calorias: 263 por porção